Pollo al limon (CRUCERO)

INGREDIENTES:
4 pechugas de pollo
1 limon (su zumo)
1 cc de maizena
1 cc de edulcorante
150 ml de agua
2 cc de salsa de soja
sal
aceite de oliva

PREPARACION
Macerar el pollo con un poco de sal durante unos minutos.
Diluimos la maicena en el vaso de agua, luego el zumo de limon y el edulcorante. Reservar.

Dorar las pechugas en una sarten con aceite (o fritolin).
Luego le hechamos una cc de salsa de soja y dejar reposar.

Por ultimo, añadir la mezcla con la maizena y dejar cocinar durante unos minutos