* 2 cdas. de salvado de
avena
* 1 cda. de salvado de
trigo
* 1 cda. de
Maizena
* 1 yogurt natural 0%
MG
* 1 cda. de queso fresco
batido 0%
* 1 huevo y 1
clara
* 2 cdtas de Cacao 1% o cacao desgrasado tipo Valor
* 2 cdtas de Cacao 1% o cacao desgrasado tipo Valor
* 2 cdas. de
levadura
* 4 cdtas. de edulcorante en
líquido
* 1 pizca de
canela
PREPARACIÓN:
- Comenzaremos mezclando el huevo y la clara con el queso, el yogur y el edulcorante.
- Agregamos los salvados, la Maizena la levadura y el cacao. mezclamos bien.
- Vertemos la mezcla en un molde y la cocinamos en el horno tradicional a 180º durante 15 minutos o en el microondas a potencia máxima, 6 minutos.
- Una vez listo lo desmoldamos y lo dejamos enfriar. Puedes espolvorearlo con un poquito de cacao.
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