Bocados de jamón y queso (ATAQUE)

INGREDIENTES:
• 2 huevos enteros  y dos claras
• 100 grs. de jamón York o pechuga de pavo
• 2 ó 3 quesitos en porciones light tipo Santé 
• sal

PREPARACIÓN:
• Corta el jamón en cubos pequeños y el queso en trocitos pequeños.
• Bate los huevos y las claras.
• Agrega el queso ,el jamón y la sal a los huevos batidos
• Rellena los moldes pequeños (tipo los que se usan para las magdalenas) hasta 2/3 de su altura. Deben ser aptos para microondas.
• Llévalos al microondas a potencia máxima durante 3 minutos.