Cupcakes rellenos de chocolate (CRUCERO)

INGREDIENTES:

* 1 huevo

* 1/2 tacita de leche

* 3 cdas. de salvado de avena

* 2 cdas. de Maizena

*1/2 sobre de levadura en polvo

* 4 cdtas. de edulcorante líquido

* Nocilla Dukan

PREPARACIÓN:

• Bate el huevo ligeramente y agrega la leche y el edulcorante. Mezcla bien.
• Incorpora el salvado, la Maizena y la levadura en polvo.
• Mezcla bien todos los ingredientes y llena los moldes de magdalenas hasta la mitad.
• Coloca una cdta. de Nocilla Dukan en el centro y cubre con más masa hasta 1/3 del total del molde.
• Lleva a horno a 170º durante 15 minutos. Notarás que las magdalenas crecen y se "escapa" un poquito del chocolate.