Cobertura de chocolate negro (ATAQUE)

Chocolate negro:

Ingredientes

* 5 cdas. de leche en polvo desnatada

* 3 o 4 cdas. de leche desnatada liquida
* 1 hoja de gelatina neutra

* 3 cdtas. de edulcorante liquido

* 1 cdta. de cacao desgrasado tipo Valor (si usas el CACO 1% puedes hacer este chocolate cobertura desde Fase Ataque)

PREPARACIÓN:

* Se mezclan todos los ingredientes para cada chocolate. recuerda que debe quedar una mezcla pesada, pero no pegajosa.

* Rellena los moldes elegidos (preferentemente de silicona) ayudándote con una cuchara.

* Llévalos a la nevera por una hora.

* Desmóldalos y únelos formando los corazones dobles en blanco y negro.