Tostadas crujientes (ATAQUE)

INGREDIENTES:

Pan esponjoso Dukan

1 taza de leche desnatada

1 huevo

Mermelada de tomates Dukan o Nocilla Dukan

PREPARACIÓN:

• ·   Corta el pan esponjoso en rebanadas gruesas.
•     Prepara en un plato hondo la leche con el edulcorante.
•     Prepara en otro plato el huevo batido.
•     Impregna una rodaja de pan en la leche y luego pásala por el huevo batido.
•     Lleva a la sartén caliente, mojada con unas gotas de aceite de oliva y cocina de un lado hasta que se dore.
•     Dale la vuelta y cocina del otro lado.
•     Continúa así, hasta terminar con todas las rodajas de pan.
•     Unta las torrejas con la mermelada o con la Nocilla, o cómelas solas, estás exquisitas